von Elke Sommer | Dez 4, 2018 | Rezepte
Vanillekipferl gehören einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Die kleinen Halbmonde gehören zu unseren Klassikern und dürfen natürlich nicht in der „Sommerischen Weihnachtsbäckerei“ fehlen. Unsere Plätzchen (insgesamt 15 verschiedene Sorten) wurden...
von Elke Sommer | Aug 16, 2018 | Rezepte
Ein Käsekuchen, der einfach nur lecker ist. Leicht, fluffig und hoch. Das verdankt er der aufgeschlagenen Eiermasse, die unter die normale Quarkmasse gehoben wird. Für Genießer ein süßer Traum zum Sonntagsfrühstück oder eine Köstlichkeit für die kleine Kaffeepause am...
von Elke Sommer | Mai 20, 2018 | Rezepte
Dieser cremige gemixte Fruchtdrink schmeckt gerade in der warmen Jahreszeit super lecker und ist wunderbar erfrischend. Beeren-Smoothies enthalten nicht nur viele Vitamine und Ballaststoffe, sie pushen auch noch das Immunsystem und machen munter. In den kleinen Beeren...
von Elke Sommer | Apr 2, 2018 | Rezepte
„Für die kleinen Glücksmomente im Alltag“ Dieses einfache Rezept ergibt einen schnellen, saftigen und superlockeren Kuchen mit ganz vielen Mandeln und einem Hauch Orange. Er ist eine schöne Abwechslung zu anderen Rührkuchen und kommt mit wenig Zutaten aus....
von Elke Sommer | Feb 19, 2018 | Rezepte
Ostern, ein Fest zum Naschen. Nicht nur zur Weihnachtszeit werden im St. Leonhard selbstgebackene Plätzchen aufgetischt, sondern auch zu Ostern. Gebacken werden die „Leckerl“ nun schon seit Jahren von unserer Lena. Das Rezept für die feinen Butterplätzchen...
von Elke Sommer | Nov 25, 2017 | Rezepte
Dieses adventliche Apfelbrot mit feiner Zimtnote schmeckt nach zuhause. MMMMMh! Advent! Wie schmeckt das? Wie riecht das? Wie fühlst sich das an? Ich finde der Geschmack von diesem selbstgebackenen Apfelbrot beschreibt das genau! Außerdem macht es glücklich – mit...