von Elke Sommer | Nov 7, 2017 | Rezepte
Genießen Sie das wohlige Gefühl bei einer feinen Tasse Gewürztee. Das ist Genuss ohne Koffein. Durch die ausgewählten Gewürze duftet und schmeckt dieses erwärmende Getränk besonders köstlich in der kalten Jahreszeit und fördert das natürliche Gleichgewicht. Zutaten: 5...
von Elke Sommer | Okt 23, 2017 | Rezepte
Gesundes Biobrot aus eigenem Ofen, das gibt es im Hotel St. Leonhard in Bad Birnbach und es hat bereits viele Liebhaber gefunden. Ein Brotrezept, das es in sich hat, denn es wird ohne Mehl gebacken. Es schmeckt einfach köstlich und ist zudem auch noch glutenfrei und...
von Elke Sommer | Sep 7, 2017 | Rezepte
„Ein süßes Sommerfinale“. Jetzt sind sie da, die Spätsommertage und die Zeit ist reif für Zwetschgen über Zwetschgen! Ob nun Zwetschgen, Pflaumen oder die Ringlo-Verwandten, sie eignen sich durch ihr herrlich süß-säuerliches Fruchtfleisch prima zum Backen...
von Elke Sommer | Aug 11, 2017 | Rezepte
Selbstgemixtes zum Frühstück oder zwischendurch… Meinen ersten grünen Smoothie habe ich 2014 auf einer Yoga-Finca auf Teneriffa probieren dürfen. Dieses Mixgetränk war für mich ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, das ich bis zu diesem Zeitpunkt noch...
von leonhard | Feb 23, 2017 | Rezepte
Das vorbereitete Obst (möglichst angespritzt) mit dem Gelierzucker mischen und eine Weile ziehen lassen. Dann aufkochen und ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Dann aufkochen und ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. In vorbereitete heiß ausgespülte Gläser füllen und...
von leonhard | Feb 23, 2017 | Rezepte
…für a g´sundes Frühstück Unser Bircher-Müsli enthält viele wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Diese sättigen, beeinflussen die Verdauung positiv und stärken das körpereigene Immunsystem. Dabei eignen sich Müslis gleichermaßen als vollwertiges...
